6 À la Carte Kellner Jobs in Südtirol
Wir bieten
- Sehr interessantes Tätigkeitsfeld
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Saisons- oder Jahresstelle
- Neues Personalhaus
- geregelte Arbeitszeiten
- Unterkunft & Verpflegung
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Benutzung unsere Fittnessstudios
- Entwicklungsmöglichkeiten
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Dein Aufgabengebiet
- Getränke- und Speiseservice auf hohem Niveau
- Korrektes Eindecken von Tischen und Tafeln
- Begrüßung und Betreuung der Gäste am Tisch
- Abräumen und Reinigen der Tische
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Über uns:
- Selbstständige und professionelle Betreuung unserer Gäste im Abendservice
- Service in unserem hochwertigen À-la-carte-Restaurant
- Betreuung unserer Hausgäste im Rahmen der Gourmet-Halbpension
- Kompetente Beratung und Erklärung unserer Speisen und Getränke
- Vor- und Nachbereitung des Service sowie Eindecken und Abräumen der Tische
- Persönliche und aufmerksame Gästebetreuung
- Bei Bedarf Übernahme kleinerer Aufgaben an der Rezeption und in der allgemeinen Gästebetreuung
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Deine Aufgaben
- Betreuung unserer Gäste während des Frühstücksservices
- Servieren von Speisen und Getränken am Vormittag
- Zubereitung und Servieren von Kaffeespezialitäten
- Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung im Restaurant
- Nach dem Service: Aufräum- und Vorbereitungsarbeiten
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IHRE AUFGABEN:
- Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation und persönliche Betreuung unserer Gäste während des gesamten Restaurantbesuchs
- Professionelle und individuelle Beratung zu unseren Menüs, Gerichten und Getränken
- Sicherstellung eines aufmerksamen und professionellen Fine-Dining-Services
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken nach unseren Qualitäts- und Servicestandards
- Vorbereitung und Kontrolle der eigenen Station sowie Sicherstellung eines perfekten Mise en Place
- Erkennen und Erfüllen individueller Gästewünsche sowie Mitgestaltung besonderer Anlässe und kulinarischer Erlebnisse
- Anleitung und Unterstützung der Commis de Rang innerhalb der eigenen Station
- Koordination mit Küche und Serviceteam für einen reibungslosen Serviceablauf
- Verantwortungsvoller Umgang mit hochwertigen Produkten, Materialien und Equipment
- Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Maître, Assistant Maître / Sommelier und dem gesamten Restaurantteam
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Deine Aufgaben
- Betreuung unserer Gäste während des Frühstücksservices
- Servieren von Speisen und Getränken am Vormittag
- Zubereitung und Servieren von Kaffeespezialitäten
- Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung im Restaurant
- Nach dem Service: Aufräum- und Vorbereitungsarbeiten
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