Vuoi far parte di un team eccezionale? Sviluppare i tuoi talenti? Raggiungere nuovi traguardi? Allora My Arbor è il posto giusto per te!
Tournant (m/f/d)
I vostri compiti
- Coprire con competenza tutte le postazioni di cucina (Garde-manger, Saucier, Entremetier)
- Collaborare alla preparazione dei piatti per il menu pomeridiano
- Essere responsabili della produzione e della preparazione di diverse portate
- Contribuire allo sviluppo di nuove creazioni e proposte di menu
- Garantire degli standard di qualità e quantità stabiliti
- Pianificare e organizzare in modo efficiente la propria area di lavoro
- Applicare e rispettare rigorosamente tutte le normative igienico-sanitarie e di sicurezza (HACCP)
Il vostro profilo
- Formazione completa come cuoco/a
- Pluriennale esperienza nel settore alberghiero e della ristorazione di alto livello in diverse postazioni di cucina
- Competenze nella gestione e nel controllo delle merci, nonché nell’applicazione delle linee guida igienico-sanitarie e HACCP
- Metodo di lavoro strutturato e capacità organizzative affidabili
- Affidabilità, precisione e resistenza allo stress
- Passione per la cucina gourmet e la gastronomia d’eccellenza
- Spirito di squadra, ottime capacità comunicative e atteggiamento positivo
- Buona conoscenza del tedesco e/o dell’italiano
My Arbor Family Benefits
- Settimana di 5 giorni
- Retribuzione legata ai risultati
- Possibilità di posizione annuale
- Vitto e alloggio se applicabile
- Formazione specialistica e individuale
- Opportunità di promozione in un concetto di espansione innovativo
- Bonus per l'inserimento di successo dei dipendenti
- Team giovane, motivato e dinamico
- Uso gratuito della palestra e dei campi da tennis
- Vantaggi per la famiglia e gli amici presso My Arbor
- 50 % di sconto in hotel partner a 5 stelle selezionati
Creiamo insieme il futuro – e preferibilmente con te!
Candidati ora e porta la tua passione in un ambiente motivato. Ti aspettiamo!
