Sommelier (m/f/d)

I vostri compiti

• Supporti il nostro Chef Sommelier nella creazione di un’esperienza enologica straordinaria per i nostri ospiti.
• Con passione e competenza consigli i nostri ospiti e sai sempre trovare il vino perfetto per ogni occasione.
• Ti occupi del servizio dei vini nel ristorante, dall’apertura della bottiglia alla presentazione impeccabile al tavolo.
• Collabori alla cura e allo sviluppo della carta dei vini e partecipi a degustazioni e formazioni per il team di servizio.
• Garantisci una gestione accurata della cantina, dell’inventario e del controllo qualità in tutto il settore vini.
• In stretta collaborazione con servizio, cucina e bar, crei momenti di piacere indimenticabili per i nostri ospiti.
• Con la tua professionalità e competenza sei un punto di riferimento e d’ispirazione per tutto il team di servizio, contribuendo a diffondere una vera cultura del vino all’interno della casa.

Il suo profilo

• Formazione completata nel settore della gastronomia o dell’hotellerie, preferibilmente con esperienza come sommelier
• Formazione AIS o WSET (o qualifica equivalente) costituisce un vantaggio
• Passione per il vino e piacere nel consigliare gli ospiti
• Solide conoscenze di vini, distillati e bevande
• Metodo di lavoro affidabile, orientato al team e con forte senso di responsabilità
• Ottima conoscenza del tedesco o dell’italiano e buona conoscenza dell’inglese

I vantaggi per la mia famiglia Arbor

• Settimana di 5 giorni
• Retribuzione legata ai risultati
• Posizione annuale
• Vitto e alloggio, se applicabile
• Formazione specialistica e individuale
• Opportunità di promozione in un concetto di espansione innovativo
• Bonus per l'inserimento di successo dei dipendenti
• Team giovane, motivato e dinamico
• Uso gratuito della palestra e dei campi da tennis
• Vantaggi per la famiglia e gli amici presso My Arbor
• 50 % di sconto in hotel partner a 5 stelle selezionati

Stiamo plasmando il futuro insieme - preferibilmente con voi.

Candidatevi ora e portate la vostra passione in un ambiente motivato. Non vediamo l'ora di conoscervi!