Maître (m/f)
Stiamo cercando un Maître (m/f) per il nostro ristorante in un hotel a 5 stelle!
La nostra visione è: "Noi evochiamo la felicità!"
I supereroi erano ieri – oggi cerchiamo un Maître che, con fascino, visione d’insieme e autentica passione per l’ospitalità, contribuisca a plasmare il nostro servizio, guidi il team con sicurezza e crei nel ristorante un’atmosfera che rimanga a lungo nel cuore dei nostri ospiti.
Ti piace essere presente in sala, cogliere i desideri degli ospiti spesso prima ancora che vengano espressi e guidare il tuo team con cuore, chiarezza e professionalità? Allora sei la persona giusta per noi.
Le tue mansioni:
- Responsabilità per il servizio di sala nel ristorante come parte di un team di Maître di pari livello
- Gestione, pianificazione dei turni e motivazione del team di servizio
- Ruolo attivo di ospitalità: accoglienza calorosa e assistenza personalizzata degli ospiti
- Garanzia di uno svolgimento fluido ed efficiente del servizio a un livello elevato
- Stretta collaborazione con cucina, bar e reception
- Formazione delle nuove collaboratrici e dei nuovi collaboratori e sviluppo continuo del team
- Controllo e rispetto degli standard di qualità e delle norme igienico-sanitarie
- Lavoro preciso con elevati standard qualitativi, attenzione ai dettagli e costante monitoraggio di compiti e processi
- Partecipazione attiva allo sviluppo di concetti di servizio, procedure e momenti di piacere speciali
Il tuo profilo:
- Esperienza pluriennale nel servizio, idealmente in una posizione di responsabilità
- Spiccata attitudine all’ospitalità e piacere nel contatto con le persone
- Capacità di leadership, talento organizzativo e senso di responsabilità
- Presenza sicura, buone capacità comunicative e sensibilità
- Elevato senso della qualità, metodo di lavoro strutturato e attenzione sia all’essenziale che ai dettagli
- Mentalità hands-on: collabori attivamente e dai il buon esempio
- Spirito di squadra, affidabilità e capacità di mantenere la calma anche in situazioni impegnative
- Ottima conoscenza del tedesco e dell’italiano
Magic benefits
- contratto di lavoro annuale
- scelta libera dei giorni/settimana
- i turni di lavoro vengono pianificati assieme / orario di lavoro flessibile
- sconti nel nostro negozio di sport
- attività di team building
- impressioni dal punto di vista dell'ospite
- e molto di piú
Ciò che accade con passione e gioia accende scintille che luccicano come stelle.
- Felicità: Giusto equilibrio tra il tempo libero e il lavoro
- Mindfulness: Approccio rispettoso e responsabile verso le persone, gli animali e la natura
- Passione: Lavorare con dedizione ed entusiasmo
- Gioia: Love what you do: rispetto dell'altro
- Legame: NOI siamo una famiglia
- Coraggio: Sviluppare e promuovere talenti e potenziali
Condivi anche tu questi valori con noi? Allora partiamo, non vediamo l'ora di conoscerti e non dimenticare "The magic is in you!"