Per la stagione invernale siamo alla ricerca di un esperto
DEMI CHEF ENTREMETIER (m/f/d)
per rafforzare il nostro team di Sonnwies
I VOSTRI COMPITI CON NOI:
- Preparazione dei piatti principali sotto la supervisione del capo chef
- Pulizia e organizzazione della propria postazione di lavoro
- Organizzazione, produzione, preparazione e presentazione dei piatti secondo i nostri elevati standard qualitativi.
- Condivisione della responsabilità dell'ordine e della manutenzione del magazzino, nonché delle celle di refrigerazione e congelamento.
COSA PORTATE CON VOI:
- Qualifica professionale di cuoco o diploma equivalente e/o esperienza nel campo della gastronomia di alto livello
- Conoscenza di vari metodi di cottura e conservazione
- Conoscenza di base della cucina altoatesina e italiana
- Entusiasmo per il lavoro di squadra
- Amate le sfide e il lavoro creativo
- Buone capacità organizzative e di gestione del tempo
- Capacità di lavorare sotto pressione e di mantenere il sangue freddo in situazioni di stress.
COSA VI OFFRIAMO:
- Un onboarding completo all'inizio del lavoro per iniziare al meglio la vostra carriera
- Lavorare in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti con una vasta gamma di attività per il tempo libero
- Modelli di orario di lavoro individuali e assicurazione sanitaria, previdenziale e sociale
- Retribuzione legata ai risultati
- Ristorante gratuito per il personale con colazione, pranzo e cena (anche nei giorni di riposo)
- Se necessario, alloggio in case del personale completamente attrezzate
- Parcheggio gratuito e posti auto sotterranei
- Interessante formazione continua e opportunità di carriera e di promozione
- Organizzazione di eventi ed escursioni comuni per i dipendenti
- Sconti sui trattamenti SPA, sui prodotti del negozio e sugli hotel convenzionati
- Ingresso gratuito al laghetto balneabile di Luson
- Utilizzo della palestra
- Settimana di 6 giorni
Saremo lieti di ricevere la vostra candidatura!
