Il ristorante AlpiNN by Norbert Niederkofler, a 2.275 metri di altitudine sulla cima del Plan de Corones, unisce gastronomia di alta qualità, natura e design, con una vista mozzafiato sulle Dolomiti altoatesine. Ogni giorno ci ispiriamo alla filosofia"Cook the Mountain" di Norbert Niederkofler, con una chiara attenzione alla regionalità, alla stagionalità e alla sostenibilità.
Per questo progetto di ristorazione unico nel suo genere, cerchiamo un Commis de Rang part-time motivato e disposto a imparare.
Le tue mansioni:
- Preparazione ed esecuzione della mise en place per un processo di servizio senza intoppi
- Esecuzione delle istruzioni dello Chef de Rang e stretta collaborazione nelle attività quotidiane
- Servizio professionale e cordiale per i nostri ospiti internazionali
- Supporto competente nella consulenza su cibi e bevande in collaborazione con lo Chef de Rang
- Servire cibi e bevande in conformità agli standard di servizio
- Garantire l'ordine e la pulizia della propria area di servizio
- Supporto per eventuali eventi serali
Il tuo profilo:
- Iniziativa, talento organizzativo e piacere per il lavoro
- Spiccate capacità di comunicazione e di lavoro di squadra
- Entusiasmo nel trattare con ospiti internazionali
- Una formazione completa nel settore alberghiero/catering costituisce un vantaggio
- L'esperienza professionale costituisce un vantaggio
- Buone competenze linguistiche in tedesco, italiano e inglese
Cosa offriamo:
- Un posto di lavoro eccezionale al vertice del Plan de Corones
- Mansioni variegate in un team giovane e dinamico
- Contratti stagionali lunghi nell'ambito degli orari di apertura dell'area sciistica ed escursionistica
- Orario di lavoro regolamentato dalle 11:30 alle 15:30
Se desideri entrare a far parte del nostro team, saremo lieti di ricevere la tua candidatura!
