Per la nostra premiata cucina (89 punti Falstaff e 14 punti Gault Millau) con il nostro ristorante alla carta "Kohlern & Amore" a pranzo con piatti prettamente del territorio e piatti di spicco della cucina mediterranea (facciamo parte delle Locande Sudtirolesi), e per il menu serale nell'ambito della mezza pensione (cucina sempre del territorio e mediterranea ma anche internazionale) per gli ospiti dell'albergo, sempre sotto la giuda del nostro chef Raffaele Liuzzi (Locanda Liuzzi), assumiamo da subito al 8 novembre 2026 e dal 4 dicembre 2026 al 6 gennaio 2027

Capo Partita Secondi piatti - Saucier (f/m/n)

Facilmente raggiungibili in funivia oppure con il bus sostitutivo da Bolzano. Ev. offriamo  anche l'alloggio però bisogna essere automunita per raggiungerlo. Per scendere a Bolzano dopo il lavoro alla sera ci si può aggregare con altri membri dello staff.

Lei ha la qualifica per la posizione che cerchiamo e/o ha esperienza come capo partita ai secondi di minimo 2 stagioni? 

Allora saremo lieti di ricevere la Sua candidatura (CV con foto) via mail a karriere@kohlern.com

Cristina e Josef con 20 dipendenti dedicati