Per la nostra premiata cucina (89 punti Falstaff e 14 punti Gault Millau) con il nostro ristorante alla carta "Kohlern & Amore" a pranzo con piatti prettamente del territorio e piatti di spicco della cucina mediterranea (facciamo parte delle Locande Sudtirolesi), e per il menu serale nell'ambito della mezza pensione (cucina sempre del territorio e mediterranea ma anche internazionale) per gli ospiti dell'albergo, sempre sotto la giuda del nostro chef Raffaele Liuzzi (Locanda Liuzzi) assumiamo da subito al 8 novembre 2026 e dal 4 dicembre 2026 al 6 gennaio 2027
capo partita primi piatti (f/m/n)
Facilmente raggiungibili in funivia oppure con il bus sostitutivo da Bolzano. Per scendere a Bolzano dopo il lavoro alla sera ci si può aggregare con altri membri dello staff. Ev. offriamo anche l'alloggio, ma bisogno essere automuniti per raggiungerlo.
Lei ha le qualifiche per la posizione che cerchiamo e se ha esperienza come capo partita dei primi di minimo 2 stagioni?
Allora aspettiamo con molto interesse la Sua candidatura esclusivamente via email karriere@kohlern.com
Cristina & Josef e 20 dipendenti dedicati
