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Secondo cuoco / 2. chef (m/f/d)

Secondo cuoco / 2. chef (m/f/d)

Stiamo cercando un

secondo cuoco / cuoca 

per il nostro tradizionale ristorante in Sudtirolo.

 Il nostro ristorante è noto per la sua cucina casalinga e stiamo cercando qualcuno che continui questa tradizione e porti nuove idee in cucina.

Requisiti:

  • Esperienza come cuoco/cuoca in un ristorante di tipo tirolese.
  • Passione per la preparazione di piatti tradizionali e creatività in cucina.
  • Capacità di lavorare in team e disponibilità a collaborare con gli altri membri del team in cucina.
  • Conoscenza degli ingredienti e dei piatti locali costituisce un vantaggio.

Responsabilità:

  • Preparazione e presentazione dei piatti in conformità con il nostro menu e gli standard.
  • Monitoraggio della qualità degli ingredienti alimentari e assicurazione del rispetto delle norme igieniche.
  • Collaborazione con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro senza intoppi.

Se hai una passione per la cucina tradizionale dell'Alto Adige e desideri diventare parte integrante del nostro team, invia il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione all'indirizzo info@restaurant-st.michael.com o contattaci al numero 320 707 7570.

Cordiali saluti,

Benjamin Lanziner

Non vediamo l'ora di sentirti e di creare insieme esperienze culinarie straordinarie.

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