Unser familiengeführtes Hotel findest Du am Ortseingang von Schenna. Ein 1000m² großer Gartenpark, 37 charmante Zimmer, ein schicker neuer Rezeptions- und Loungebereich, eine neue Orangerie mit Panoramablick sowie eine erstklassige Gastronomie: Das Hotel Lagrein bietet seit 52 Jahren seinen Gästen Urlaubsgenuss vom Feinsten! Persönlicher und professioneller Service werden bei uns großgeschrieben.

Die Bühne unserer Mitarbeiter ist ein tolles modernes Arbeitsumfeld, indem sie sich rundum wohlfühlen. In unserem jungen herzlichen Team spielen Gastfreundschaft, Zusammenhalt, Spaß und Freude an der Arbeit eine große Rolle. Der persönliche Kontakt mit unseren Mitarbeitern und eine legere Atmosphäre ist uns sehr wichtig. Wenn Du Interesse hast, in einem netten Team zu arbeiten, dann sende uns gerne eine schriftliche Bewerbung. 

Ich freue mich auf Dich!

Birgit Waldner
mit Familie 

Unser Küchenteam braucht für die Saison 2025 Verstärkung!

KOCHLEHRLING (m/w)

Dein Aufgabenbereich 

• In der 3-jährigen Lehre zum Koch/ zur Köchin werden Dir die theoretischen Fachkenntnisse und handwerkliche Fähigkeiten des Berufs vermittelt. Unter anderem erhältst Du Einblicke in folgende Bereiche:

• Speisen- und Menükunde
• Hygienevorschriften
• Verarbeitung von und Umgang mit Lebensmitteln
• Schneidetechniken
• Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen
• Kochen von Menüs und Buffets
• Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets
• Fachbegriffe und Garnitur-Arten 
• Preiskalkulation
• Lagerhaltung 
• Vor- und Zubereitung von Frühstücksbuffet, Salaten, kalten Vorspeisen
• Mithilfe und Unterstützung in den verschiedenen Küchenbereichen

deine Qualifikation

• Wir wenden uns an motivierte, interessierte und engagierte Bewerber, die ihre ersten beruflichen Schritte in einer Küche der gehobenen Hotellerie machen möchten. Voraussetzung ist Spaß und Motivation beim Kochen
• Einsatzfreudigkeit und gute Kenntnisse der Deutschen Sprache

Das bieten wir

Wir wissen: Unsere Mitarbeiter:innen sind unser Erfolgsrezept.

Daher bieten wir unseren Mitarbeitern neben einem sicheren Arbeitsplatz und abwechslungsreichen Aufgaben sowie familiären Teams auch eine Vielfalt an Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmensgruppe sowie viele weitere Benefits wie:

• Geregelte Arbeitszeiten
• Vollverpflegung, auch an freien Tagen inkl. bunter Auswahl eigener Getränke
• Saisonstelle (Öffnungszeiten/Saison von März bis November)
• Adrette Arbeitsbekleidung
• MitarbeiterCard Schenna mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen für unsere Mitarbeiter in Restaurants, Geschäften, Seilbahnen und vielem mehr
• Neben einem überaus spannenden Arbeitsumfeld bieten wir Dir ein attraktives und leistungsbezogenes Gehalt, das abhängig von Deiner Qualifikation und Erfahrung deutlich über dem Kollektivvertrag liegt.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!