Collaboratore Controllo Qualità (f/m)

ENTRA ANCHE TU NEL MONDO DEI CEREALI!

Il Molino Merano è un'azienda a conduzione familiare con sede a Lana attiva a livello internazionale con più di 65 dipendenti. Da oltre 20 tipologie di cereali differenti vengono prodotte farine e miscele di alta qualità, convenzionali, biologiche o senza glutine e il nostro lievito madre. I nostri clienti non sono solo panettieri e pasticceri, ma anche rivenditori e tutti coloro che hanno la passione per le farine e i cereali. I prodotti sono conosciuti in Alto Adige e in Italia ma anche in Germania, Svizzera, Austria e in Israele. 

Per rafforzare il nostro reparto qualità, siamo alla ricerca di un/a

Collaboratore Controllo Qualità (f/m)

Le tue mansioni:

• aiutare nei laboratori interni di controllo della qualità e di panificazione 
• controllo della qualità di produzione nell’accettazione delle materie prime e nell’uscita del prodotto finito: analisi chimiche fisiche, reologiche
• invio dei campioni al laboratorio esterno;
• analisi e gestione dei campioni delle farine prelevate;
• documentazione, valutazione e predisposizione dei risultati delle analisi;
• collaborazione alla creazione di campioni di prodotto;

Il tuo profilo:

• Esperienza pluriennale nel settore qualità è un vantaggio;
• conoscenza delle normative del settore alimentare e dei mangimi
• conoscenza dei metodi di laboratorio;
• conoscenza approfondita del sistema HACCP
• lavorare in modo preciso, affidabile e autonomo;
• capacità analitiche, accuratezza e senso di responsabilità;
• ottima conoscenza della lingua italiana e tedesca; la conoscenza della lingua inglese è un vantaggio;

Cosa ti offriamo:

• Inserimento e formazione in linea con il profilo ricercato;
• coinvolgimento attivo in una realtà solida ed in forte espansione; 
• 39 ore settimanali con 30 giorni di ferie all'anno, buoni pasto per il pranzo e per il nostro negozio al dettaglio, corsi di cucina, eventi aziendali, fondo sanitario integrativo e molto altro.
• Lavoro in part-time 50 – 75% possibile