Unser familiengeführtes Hotel liegt am Eingang von Schenna in der Nähe des öffentlichen Freibades. Mit 37 Zimmern, einem frischen Interieur, großem Garten und einem attraktiven Standort, bieten wir den perfekten Rückzugsort für unsere Gäste. Unser junges, motiviertes Team lebt Gastfreundschaft, Zusammenhalt und Spaß an der Arbeit. Persönlicher Service wird bei uns großgeschrieben! Mehr Infos gibt’s auf: www.hotellagrein.it

Wir brauchen ab 27. März 2026 Verstärkung und suchen einen motivierten:

Chefkoch (w/m/d)

ÜBER DIE STELLE

Bist Du leidenschaftlich gerne in der Küche, freundlich und offen im Umgang mit anderen? Suchst Du eine spannende Herausforderung in einem angenehmen Umfeld, bei der Du Deine kulinarischen Fähigkeiten voll einbringen kannst? Dann passt Du perfekt in unser Team!

Wir suchen einen Küchenchef (w/m), der mit Kreativität und Hingabe die kulinarische Leitung übernimmt und unser gastronomisches Angebot weiterentwickelt.

DEIN AUFGABENBEREICH 

• Die Leitung des Küchenteams liegt in Deiner Hand. 
• Du planst und setzt abwechslungsreiche, saisonale Halbpensionsmenüs um.
• Arbeitsabläufe und Prozesse in der Küche zu optimieren, gehört ebenfalls zu Deinen Aufgaben.
• Der Einkauf und die Lagerhaltung werden von Dir organisiert.
• Du achtest auf die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
• Eine enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team und unserer Familie ist für Dich selbstverständlich.
• Auch für das Budget und die Kostenkontrolle trägst Du Verantwortung.

WOMIT DU UNS BEGEISTERST

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Du bist kreativ bei der Menügestaltung und arbeitest gerne mit regionalen Produkten.
• Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent zeichnen Dich aus.
• Du bleibst auch in stressigen Momenten ruhig und behältst den Überblick.
• Teamarbeit und Kommunikation sind für Dich genauso wichtig wie hohe kulinarische Standards.
• Erfahrungen in der Halbpension und Buffetgestaltung sind ein Plus, aber kein Muss.

WOMIT WIR DICH BEGEISTERN WOLLEN

• Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum in einem etablierten Hotel.
• Ein modernes Arbeitsumfeld mit optimaler Küchentechnik.
• Geregelte Arbeitszeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance.
• Personalunterkünfte inkl. Parkmöglichkeiten
• Vollverpflegung, auch an freien Tagen inkl. bunter Auswahl eigener Getränke
• Adrette Arbeitsbekleidung
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• MitarbeiterCard Schenna mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen für unsere Mitarbeiter in Restaurants, Geschäften, Seilbahnen und vielem mehr
• Ein attraktives und leistungsbezogenes Gehalt

Ruf uns einfach an oder schreib uns eine E-Mail an: birgit.waldner@hotellagrein.it

Wir freuen uns Deine Bewerbung und ein Kennenlernen!