Für das neue MyPARADIES suchen wir zur Verstärkung unseres engagierten Team ab sofort eine/n qualifizierte/n Chef de Rang.
Einige Deiner Zuständigkeiten:
- Gästebetreuung bei Frühstück-, Mittag-, Nachmittag- und Abendservice - inkl. Beratung beim Angebot
- Mithilfe, bzw. Freitageablöse Bar
- Mithilfe bei Auf- und Abbau der Buffets
- Eindecken der Tische
- Selbstständiges Arbeiten an den zugewiesenen Tischen
- Verkaufen, bonieren, zubereiten und servieren von Getränken
- Servieren von Speisen
- Teilweise Nachmittagsservice
- Mithilfe und Druchführung beim Mise en Place
- Kenntnisse der Speisen- und Getränkekarte
Deine Befähigungen und Talente:
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder Hotelfachschule
- Mindestens zweijährige Berufserfahrung in vergleichbaren Hotels
- Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
- Gastorientiertes Denken
- Gute Speisenkenntnisse, inkl. Allergene und Unverträglichkeiten
- Getränke-, Wein-, sowie Spirituosenkenntnisse
- Verkaufsaffinität
- Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
- Erfahrung mit Kassensystemen
- Vorbildfunktion für die Commis
- Sommelierausbildung von Vorteil
- Überblick
- Loyalität
- Verantwortungsbewusstsein
- Lösungsorientiertes Denken
- Gastgeberqualität
Es erwarten Dich:
- Ein engagiertes Team aus internationalen Mitarbeitern
- Logis im Einzel-, bzw. Doppelzimmer mit TV, Wlan, sowie Dusche und WC
- 10-monatige Saison: Juli bis April
- Auf Wunsch Jahresstelle
- Flexible Arbeitsmodelle
- Paradies - Benefits, z.B. Citybike-, Rodel- und Schneeschuhverleih, Sonderrabatte auf alle Liftanlagen in Sulden, Fitnessraumbenutzung, Reduzierte Inhouse-Konsumationen, Teilnahme an Gästeaktivitäten, Familienrabatte bei Übernachtung im Hotel, ...
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Angemessenes Entgelt laut Qualifikation
Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit aktuellem Foto
