Barmanager (m/w/d) gesucht – Essenza Bar im Posthotel Lamm

Für unsere stilvolle Loungebar Essenza  im Posthotel Lamm suchen wir eine engagierte und kreative Persönlichkeit als Barmanager (m/w/d).

Unsere Loungebar ist nicht nur Treffpunkt für Hausgäste, sondern auch ein beliebter Hotspot für externe Besucher. Neben raffinierten Cocktails bieten wir eine umfangreiche Weinkarte sowie abwechslungsreiche Events wie Sushiabende, Geburtstagsfeiern, Flying Dinner, Aperitivi Lunghi und stimmungsvolle Musikabende.

Deine Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den Barbetrieb 
• Führung und Motivation eines 3-köpfigen Teams 
• Organisation und Durchführung des Einkaufs 
• Entwicklung und Gestaltung der Barkarte 
• Ansprechpartner für Gäste sowie Schnittstelle zum gesamten Hotelbetrieb 
• Mitgestaltung von Events und Bar-Konzepten 

Das bringst du mit:

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in leitender Position 
• Leidenschaft für Cocktails, Weine und kreative Bar-Konzepte 
• Organisationstalent und unternehmerisches Denken 
• Teamfähigkeit und Führungskompetenz 
• Kommunikationsstärke und ein sicheres, freundliches Auftreten 

Wir bieten

• Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum 
• Arbeiten in einem stilvollen, innovativen Umfeld 
• Ein motiviertes Team und angenehmes Arbeitsklima 
• Möglichkeit, eigene Ideen und Konzepte einzubringen 
• Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden

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Wenn du die Bar nicht nur managen, sondern aktiv weiterentwickeln möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!