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La tua formazione e la tua sfida
- Il tecnologo lattiero-caseario gestisce le moderne attrezzature di produzione e di riempimento e controlla i processi di produzione
- Durante la tua formazione, imparerai tutto sul latte come materia prima: la sua composizione, le sue proprietà e il suo trattamento e trasformazione
- Esegui test sensoriali, chimici e microbiologici e impari a valutare i risultati
- Imparerai l'importanza della sicurezza alimentare, della qualità e dell'igiene e garantirai la conformità in tutto il processo di produzione
Il nostro specialista del futuro
- Hai interesse nel campo dell'alimentazione e della nutrizione
- Il senso di responsabilità e l'igiene sono una cosa ovvia per te
- Hai una comprensione tecnica e ti piace lavorare con le ultime tecnologie
- Disponibilità a lavorare su 3 turni e a ciclo continuo
Lavori con noi
Oltre a lavorare in un'azienda a prova di futuro, ti offriamo un ambiente ideale per la crescita personale e lo sviluppo della carriera professionale.
Chi siamo? Brimi - Centro Latte Bressanone trasforma il nobile latte di montagna altoatesino in prodotti caseari di alta qualità. Siamo uno dei principali produttori di mozzarella e di formaggio fresco in Italia e vendiamo i nostri prodotti in più di 40 nazioni nel mondo.
Diventa parte del nostro team e forma il nostro futuro con noi. Siamo in attesa di giovani professionisti entusiasti e di talento - a te e alla tua candidatura!
