Pircher Distilleria S.p.A.

SU DI NOI

Perché Pircher
è una delle migliori distillerie d'Europa..

Con il nome Pircher è legata una storia di successo unica dell'Alto Adige: tutto ebbe inizio nel 1215 con la donazione di una chiesa da parte dell'imperatore Federico II ai monaci del monastero di Lana. Sebbene l'attività di distillazione sia iniziata ufficialmente solo nel 1884, è sicuro che i monaci apprezzassero già secoli prima il piacere dei distillati di frutta robusti! A metà del secolo scorso, tre fratelli della famiglia Pircher, una storica famiglia di contadini e commercianti di frutta di Lana, presero in mano la tradizionale distilleria del monastero. Sapevano come trattare la frutta e presto iniziarono a produrre, oltre ai tradizionali distillati di vinacce (Treber, Grappa), anche distillati naturali forti e aromatici. In particolare, il Pircher Williams Christ Brand, che ancora oggi viene prodotto, è considerato leggendario.

Oggi la distilleria Pircher è una delle più rinomate e tecnologicamente meglio equipaggiate produttrici di acquaviti e liquori alla frutta in Europa. Nonostante la quantità impressionante di frutta distillata ogni anno, viene mantenuto costantemente il livello qualitativo elevato che il nome Pircher ha rappresentato fin dall'inizio. E poiché prima del palato è l'occhio a godere, Pircher presenta le sue pregiate acquaviti e liquori in confezioni eleganti. Nella propria enoteca è possibile assaporare queste prelibatezze in un'atmosfera rilassata. Oltre ai numerosi distillati di frutta, grappe e liquori, o ai vini pregiati provenienti da diverse zone di produzione, il buongustaio troverà anche una piccola e raffinata selezione di oli d'oliva naturali, aceti balsamici e molto altro…

DISTILLERIA ALTOATESINA PIRCHER

La qualità non è un caso:
Numeri e fatti sulla distilleria

1884

Pircher - Quando tutto è iniziato

6

kg di frutta in una bottiglia

40

specialità altoatesine

50

dipendenti entusiasti