Das erwartet dich:
- Vollzeit (5 bis 6 Tages Woche)
- flexible Arbeitszeiten
- angemessene Entlohnung
- Jahres- oder Saisonstelle möglich
- familiäres Arbeitsklima
- Junges, motiviertes Team
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Wir bieten:
- Leistungsgerechte Bezahlung bei 5 Tage-Woche
- Neues Mitarbeiterhaus
- Gesundes, fröhliches und herzliches Arbeitsumfeld
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Deine Aufgaben:
- Zubereitung und Präsentation von köstlichen Antipasti
- Kreative Herstellung von verführerischen Desserts
- Sicherstellung der Qualität und Frische unserer Speisen
- Unterstützung des Küchenteams in allen Bereichen
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Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
- Teamfähigkeit
- Deutschkenntnisse
- Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
- Eigenverantwortung
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Dich erwartet:
- Familiäres und angenehmes Arbeitsklima
- Aktive Mitarbeit mit eigenen Ideen
- Unterkunft und Verpflegung
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Ihre Aufgaben
Wir bieten eine raffinierte, abwechslungsreiche Gourmetküche mit unserem TOP-Küchenchef, der Sie in die Welt der Fitst Class Küche einführt. Täglich haben wir ein 5-Gänge Menue mit 3-facher Menuewahl zwischen Fisch, Fleisch und Vegetarisch. Abwechslung finden Sie mit unserem Mega- Erlebnisprogramm. Durch abwechslungsreiche Themenabende wie z. B. Italienische- und Tiroler Abende verwöhnen Sie unsere anspruchsvollen Hausgäste. Dazu kommen noch wöchentliche Dessertbuffets, Vorspeisenbuffets, Desserts alla flambè, Galadinners und Eisbombenparaden. Sie arbeiten als Jungkoch/Gardemenger und wären für das reichhaltige Frühstücks- und Salatbuffet zuständig. Auch am Dessertposten (Patisserie) und am Gardemanager-Posten werden Sie eingesetz. Verarbeitet werden natürlich immer hochwertige Produkte von Lieferanten der örtlichen Umbegung.
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- Unterkunft im Einzelzimmer & Verpflegung vorhanden.
- junges Team
- Entfaltungsmöglichkeiten
- flexible Arbeitszeiten
- faire Entlohnung
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Deine Aufgaben:
- Selbstständiges Arbeiten und Führen deines Postens
- Zubereitung der Speisen im Rahmen der Südtiroler- sowie internationaler Küche
- Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
- Arbeiten auf höchstem Niveau mit Produkten in bester Qualität
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Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
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Aufgabenbereich
- lernen, mitgestalten, kreiern am Saucierposten in unserer Küche
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Aufgabenbereich
- lernen, mitgestalten, kreiern am Entremetierposten in unserer Küche
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Aufgabenbereich
- lernen, mitgestalten, kreiern in unserer Patisserie
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Für unser Küchenteam suchen wir eine/n
- eine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- selbständige und effiziente Arbeitsweise
- Präzision und Auge fürs Detail
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen
- gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse
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Anforderungen:
- Kochausbildung
- Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Lernen
- sauberes, ordentliches Auftreten
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Wir bieten dir :
- einen abwechslungsreichen Praktikumsplatz mit spannenden Herausforderungen
- eine familiäre Atmosphäre mit einem netten Team und einem angenehmen Betriebsklima
- eine 5-Tage-Woche
- geregelte Arbeitszeit
- Unterkunft im eigenen Mitarbeiterhaus und sehr gute Verpflegung (auch am freien Tag)
- Freie Nutzung des Fitnessraumes und der Wellnessbereiche vom Untertheimerhof und Sonnenhotel Adler
- Kostenlose Teilnahme am Fit- und Wellnessprogramm
- Möglichkeit zur persönlichen Entfaltung und Weiterbildung
- Leistungsgerechte Entlohnung
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Wir suchen eine/n
Arbeitszeiten von 8.00 bis 17.00 Uhr von Mo. bis Fr.
Bewerbungen mit Lebenslauf und Lichtbild bitte an
anfrage@hannahelia.com
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Ihre Qualifikationen:
- Berufserfahrung in ähnlicher Position in gehobener Gastronomie
- verantwortungsbewusste Arbeitsweise
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Was bekomme ich zu meinem Ausgleich?
- nach Wunsch 4-, 5-, 6-Tage-Woche
- Teilzeit für einige Positionen möglich
- SPA-Credits in Höhe von 83 € pro Monat
- lass Dich bei einem Urlaub in Südtirol inspirieren: Credit für Hotelbesuche im Wert von 400 € pro Jahr (nach der zweiten Saison)
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Wir bieten:
- Motiviertes Team und sehr gutes Arbeitsklima
- Einblick in viele Küchenbereiche
- Weitere Mitarbeitervorteile
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Anforderungen:
- Freude am Lernen
- sauberes, ordentliches Auftreten
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Anforderungen:
- Freude am Lernen
- sauberes, ordentliches Auftreten
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Ihre Aufgaben
Wir bieten eine raffinierte, abwechslungsreiche Gourmetküche. Täglich haben wir ein 5-Gänge-Menue mit 3-facher Menuewahl zwischen Fisch, Fleisch und Vegetarisch. Abwechslung finden Sie auch mit unserem Mega- Erlebnisprogramm. Durch abwechslungsreiche Themenabende wie z. B. Italienische- und Tiroler Abende verwöhnen Sie unsere anspruchsvollen Hausgäste. Dazu kommen noch wöchentliche Dessertbuffets, Vorspeisenbuffets, Desserts alla flambè, Galadinners und Eisbombenparaden. Zweimal in der Woche sollten Sie unseren Entremetier (warme Vorspeisen, Beilagen, Suppen) vertreten, ansonsten sind Sie für die täglichen Desserts, das Salatbuffet und Frühstücksbuffet zuständig und arbeiten bei Bedarf in der Patisserie mit und dies bei einer 6-Tagewoche. Verarbeitet werden natürlich immer nur hochwertige Produkte.
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Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Anrichtung von Speisen
- Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygienestandards und Vorschriften
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
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Anforderungen:
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Arbeiten im jungen Team
- Zuverlässigkeit und Sorgfältigkeit
- Dynamisch und flexibel, mit offener Einstellung für Neuem
- Hohe Bereitschaft, um leidenschaftlich zu kochen
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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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Dein Profil:
- Leidenschaft für die Küche
- Handwerkliches Geschick und Liebe zum Detail
- Teamplayer-Mentalität und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Eigenständigkeit
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Einige Deiner Zuständigkeiten:
- Auf Anweisung Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Vorbereitung der Mise en Place
- Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
- Unterstützung des Chef de Partie
- Aufgetragene Arbeiten mit bestem Wissen und Gewissen ausführen
- Durchführung von täglichen Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
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Das erwartet dich:
- Vollzeit (5 bis 6 Tages Woche)
- flexible Arbeitszeiten
- angemessene Entlohnung
- Jahresstelle möglich
- familiäres Arbeitsklima
- Junges, motiviertes Team
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Dein Profil:
- Leidenschaft für die Küche
- Handwerkliches Geschick und Liebe zum Detail
- Teamplayer-Mentalität und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Eigenständigkeit
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