Deine Aufgaben

• Zubereitung und Backen von Pizzen / Brot und Backwaren  gemäß den Standards des Hauses
• Herstellung und Management der Teige, Fermentationsprozesse sowie Organisation des Arbeitsplatzes
• Verarbeitung von hochwertigen Lebensmitteln und Zubereitung von unterschiedlichsten Gerichten.
• Unterstützung der Partien unter Leitung des Chef de Partie 

Wir bieten

• geregelte Arbeitszeiten
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• faire Entlohnung
• Verpflegung & Unterkunft 
• Private MySanitour Zusatzkrankenversicherung 
• 50 % Ermäßigung auf Aufenthalte in allen Mitgliedshotels der Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol und Vitalpina Hotels

Wir suchen

• mehrjährige Erfahrung
• Sprachkenntnisse Deutsch und Italienisch
• flexibel und belastbar
• gepflegte und saubere Arbeitsweise und Erscheinungsbild
• Freundlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft
• NKKV Tourismus (Federalberghi)

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung!

Gehalt: Das Gehalt wird auf Grundlage der geleisteten Arbeitsstunden, der Qualifikationen, der Berufserfahrung und der für die Stelle relevanten Fähigkeiten berechnet.

Tratterhof Mountain Sky Hotel

Belvita Leading Wellnesshotel – Vitalpina Hotel

…der Logenplatz in Südtirol – ankommen – wohlfühlen – genießen

Was wir tun

Das Hotel Tratterhof liegt auf 1500m im sonnenverwöhnten Meransen. Die Aussicht hier oben mit Blick auf die zauberhafte Bischofstadt Brixen und die beeindruckende Bergwelt der Dolomiten, ist atemberaubend und unvergleichlich schön.

Unser Haus verfügt über 79 Zimmer/Suiten, einer traumhaften Wellnesslandschaft für Haus- und Tagesgästen, Innen- und Aussenschwimmbädern sowie Fitness-Sky-Room, Kinderpoolanlage und Kinderspielraum. Wir legen großen Wert auf feinen Service und ehrlicher Gastfreundschaft. Täglich sind wir bemüht, die Wünsche und Anliegen unserer Gäste nicht nur zu erfüllen, sondern zu übertreffen, dabei darf ein freundliches Lächeln und ein nettes Wort nie fehlen.

Vom ersten bis zum letzten Urlaubsmoment sollen sich die Gäste im Tratterhof Mountain Sky Hotel wohlfühlen. Das ist das Ziel der Gastgeberfamilie Gruber-Hinteregger.