Chef de Rang (m/w/d)
Ab Februar 2027 · 5-Tage-Woche
Bei uns verbindet sich echte Herzlichkeit mit dem Anspruch an Exzellenz: natürlich, aufmerksam und mit Leichtigkeit. Jeder Gast soll sich vom ersten Moment an willkommen fühlen. Dafür braucht es Menschen, die mit Können, Persönlichkeit und Freude Gastgeber sind.
Für unser Serviceteam suchen wir für die Saison 2027 ab Februar einen Chef de Rang (w/m/d).
Deine Aufgaben
- Du bist Gastgeber:in für deine Tische: Du empfängst deine Gäste, lernst ihre Wünsche kennen und sorgst dafür, dass sie sich vom Aperitif bis zum letzten Espresso bei dir aufgehoben fühlen
- Du servierst mit Stil und Leichtigkeit, präzise im Ablauf und natürlich im Umgang
- Du empfiehlst Gerichte und den passenden Wein, gern auch aus unserem eigenen Weingut Moser
- Du spürst, wann ein Gast gern plaudert und wann er seine Ruhe genießt, und hast ein Auge für die kleinen Gesten, die einen Abend besonders machen
- Du arbeitest Hand in Hand mit Küche, Bar und deinen Kolleg:innen, damit jeder Service rund läuft
- Du bereitest deine Tische liebevoll vor und behältst den Überblick, damit jede Bestellung sauber im Kassensystem landet
Was dich erwartet
Arbeit, die zum Leben passt
- 5-Tage-Woche und geregelte Arbeitszeiten
- Saison von rund 11 Monaten
- Unterkunft im neuen Personalhaus mit Pool, Verpflegung inklusive
- Zusatzgesundheitsfonds
Weiterkommen
- Schulungen und Weiterbildung in der MOSER-Academy
- Unser Weingut Moser und die Brauerei Mendelbier von innen kennenlernen
Für deine freie Zeit
- Privatstrand am Kalterer See
- Fitnessstudio sowie wöchentliche Yoga- und Sporteinheiten
- Kostenloser E-Bike-Verleih
Vorteile für dich und deine Liebsten
- 50 % auf Spa-Anwendungen, Rabatte auch für Familie und Freunde
- 30–50 % in unseren Partnerhotels
- Rabatte auf Wein und Bier aus eigener Produktion
- Vergünstigungen bei Partnerbetrieben in der Region
… und noch einiges mehr, das wir dir gern beim Kennenlernen erzählen.
Was du mitbringst
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder solide Erfahrung im gehobenen Service
- Herzlichkeit, Verlässlichkeit und Teamgeist
- Weinkenntnisse sind ein Plus
- Deutsch und Italienisch, Englisch von Vorteil