L'Hotel Niblea Dolomites è un accogliente ed elegante albergo a 4 stelle immerso nello scenario mozzafiato delle Dolomiti. L'hotel dispone di camere e suite confortevoli ed elegantemente arredate, dotate di tutti i comfort moderni per garantire un soggiorno piacevole ai nostri ospiti. L'esperienza di soggiorno è resa ancora più memorabile grazie alla presenza di un eccellente ristorante che offre una vasta selezione di specialità locali preparate con ingredienti freschi e di alta qualità.

Sei pronto per una nuova sfida e vuoi fare nuove esperienze? Per la prossima stagione invernale, a partire da dicembre, siamo alla ricerca di un:

Pâtissier (m/f/d)

a tempo pieno | determinato

Dovreste possedere le seguenti competenze e qualità:

Esperienza nell'alta gastronomia e preferibilmente formazione equivalente nel settore della pasticceria
Capacità di comunicazione e di lavoro di squadra
Coraggio di essere creativi, unito a un approccio di lavoro strutturato ed indipendente
Comprensione della qualità e dell'importanza delle materie prime locali
Attitudine al dettaglio e capacità di lavorare sotto pressione

La tua area di responsabilità:

Responsabilità per il buon funzionamento della pâtisserie ad alto livello
Preparazione dei dessert per il buffet della colazione e per il servizio serale
Supporto allo chef nello sviluppo di piatti da dessert
Organizzazione di serate speciali a tema, eventi e matrimoni
Garanzia della qualità dei prodotti preparati
Flessibilità e capacità di lavorare in gruppo
Rispetto delle norme di igiene e sicurezza

Ti offriamo:

Un lavoro vario in un ambiente con ospiti internazionali
Condizioni di lavoro e retribuzione interessanti
Pranzo e cena diversificati
Parcheggio gratuito
Alloggio disponibile, se richiesto
Un eccellente team e ambiente di lavoro nel cuore delle splendide Dolomiti

Se sei interessato a questa posizione e possiedi le competenze e le qualifiche richieste, saremo lieti di ricevere la tua candidatura! Invia il tuo CV e una lettera di presentazione all’indirizzo info@niblea.com.

Saremo lieti di incontrarti!

Cordiali saluti da Ortisei in Val Gardena
Famiglia Rella