Über Uns
Der Milchhof Meran mit seinen rund 550 Mitgliedern und seiner 70-jährigen Geschichte steht für Produkte von höchster Qualität und hohem Innovationsgrad. Dafür verantwortlich ist ein starkes Team von knapp 180 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die die täglich frisch angelieferte Milch mit Leidenschaft zu Spitzenprodukten verarbeiten. Der Milchhof zählt zu den attraktivsten Arbeitgebern im Raum Meran.
Jährlich werden knapp 40 Mio kg Milch verarbeitet. Daraus entstehen rund 700 verschiedene Artikel der Marke Meran und Private Label. Mit der Eigenmarke Bella Vita ist der Milchhof Meran italienischer Marktführer im Segment der laktosefreien Joghurts und gehört zu den führenden italienischen Anbietern von probiotischen Joghurtgetränken.
Wir als Arbeitgeber
Alles dreht sich um den Rohstoff Milch: die Tätigkeiten im Milchhof Meran sind allerdings vielfältig. Von der Verwaltung, über den Verkauf bis hin zur Produktion und Technik.
Um 40 Mio. Liter Milch jährlich zu verarbeiten, braucht es motivierte Mitarbeiter in verschiedenen Bereichen:
Produktion
Der Milchhof Meran bietet ein innovatives Arbeitsumfeld mit modernen, hochautomatisierten Produktionsprozessen für die Verarbeitung der Rohmilch bis zum fertigen Joghurt, unter sorgfältiger Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
Für Jugendliche und Maturanten besteht die Möglichkeit im Unternehmen eine Ausbildung zum Milchtechnologen zu absolvieren.
Labor
Das Labor des Milchhofes Meran bietet ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet, von der analytischen Überwachung und Freigabe von Rohstoffen, Zwischenprodukten und Fertigprodukten bis hin zu allen erforderlichen chemischen, physikalischen, mikrobiologischen und sensorischen Laboruntersuchungen, inklusive Dokumentation der Ergebnisse im Laborinformationssystem.
Sammelwagenfahrer
Die Fahrer im Milchhof Meran sind ab den frühen Morgenstunden bis zur Mittagszeit für das tägliche, pünktliche und zuverlässige Sammeln der Milch all unserer Mitglieder zuständig und kümmern sich auch um die Reinigung sowie Instandhaltung ihres Sammelwagens. Sie sammeln unsere Milch bei unseren rund 500 Bergbauernfamilien im Raum Meran, Burggrafenamt, Schnalstal, Ultental, Passeiertal, Mölten und Vöran. Sie stehen unseren Mitgliedern als erste Ansprechpartner vor Ort zur Verfügung.
Verkauf
Die Verkaufsabteilung steht allen Kunden beratend zur Seite und ist für den Vertrieb zuständig, setzt Verkaufsstrategien um, analysiert den Markt, schließt Verträge ab und definiert die Preispolitik. Das hausinterne Verkaufsteam übernimmt die Bearbeitung von Bestellungen, Terminwesen, Versand und Verkaufsabrechnung.
Lager
Diese Abteilung besteht aus einem hochmodernen Hochregallager und einer Kommissionierung, damit alle eingehenden Aufträge pünktlich fertiggestellt werden können.
Instandhaltung
Für den korrekten Ablauf und eine einwandfreie Funktion der Abfüll- und Verpackungsanlagen, sind im Milchhof Meran die Techniker zuständig, welche für mechanische und elektrische Reparaturen zuständig sind sowie geplante Wartungen und Umbauarbeiten durchführen.
Einkauf
Die Einkaufsabteilung ist für die Koordinierung und Überwachung des gesamten Einkaufprozesses zuständig. Zu den Hauptaufgaben zählen die laufende Beobachtung des Beschaffungsmarktes, Vertragsverhandlungen mit Lieferanten zur Beschaffung aller benötigten Rohwaren, Zutaten und Verpackungsmaterialien in geforderter Qualität, unter Berücksichtigung der Preise, Lagerkapazitäten und Mindestmengen. Zudem ist die Einkaufsabteilung für die Ermittlung des Warenbedarfs aufgrund der Absatzplanung zuständig.
Verwaltung
Der Tätigkeitsbereich in der Verwaltung ist vielseitig und in viele spannende Bereiche aufgeteilt. Zur Verwaltung gehören alle Vorgänge, die dazu beitragen ein Unternehmen in seinen Abläufen, wie Planung, Steuerung, Dokumentation oder Kostenrechnung zu unterstützen. Es gibt daher viele verschiedenen Tätigkeitsbereiche wie die Personalverwaltung, Buchhaltung, Controlling, Rechnungswesen, Lagerwirtschaft, Büroorganisation und natürlich auch die IT. In der Verwaltung arbeitest Du im Team und übernimmst auch eigenverantwortlich Aufgaben und Verantwortung.
Verkaufsfahrer
Unsere Verkaufsfahrer beraten und betreuen unsere Kunden im Raum Meran, Burggrafenamt und Vinschgau und sind für sie erste Ansprechpartner. Auch auf lokaler Ebene ist die Vorstellung neuer Produkte und die Akquise neuer Kunden notwendig, um nachhaltiges Wachstum zu gewährleisten.