Unser Online Shop für Feinschmecker
Über uns
Alles begann im Jahr 1975 mit einem kleinen und familiären Unternehmen – und diese Eigenschaften zeichnen uns auch heute noch aus. Aus dem Bestreben, gute Südtiroler Spezialitäten herzustellen, wurde Leidenschaft, und so entstand unser Plauser Speckladele. Von Generation zu Generation geben wir die traditionellen Rezepte unserer hausgemachten Schmankerln weiter.
1982 kauften wir unseren ersten Marktstand in Meran und siedelten 1988 mit unserem Betrieb vom bäuerlichen Hof in die Handwerkerzone von Plaus um. 1997 eröffneten wir ein kleines Geschäft im Dorf. Nach einem herben Rückschlag 1999 – der Betrieb brannte ab – wagten wir einen Wiederaufbau, mit Erfolg.
Durch Fleiß und Ehrgeiz, Überzeugung und Familienzusammenhalt haben wir es geschafft und können unseren Kunden heute mit Stolz unsere Produkte anbieten. Bei Fragen oder Wünschen beraten wir sie umfassend und stehen ihnen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.
Wer Speck, Schüttelbrot und Käse liebt, liebt auch das Plauser Speckladele.
Finde uns
Unser Geschäft
Unser Geschäft liegt im Ortszentrum von Plaus im unteren Vinschgau, etwa 15 Autominuten von Meran entfernt.
Bei uns finden Sie alles, was Ihr Herz begehrt: Südtiroler Spezialitäten, Wurst- und Fleischwaren, Käse- und Milchprodukte, Getreidewaren und Brot, Obst und Gemüse sowie allerlei Produkte von umliegenden Bauernhöfen und Artikel des täglichen Gebrauchs.
Wochenmärkte
- Dienstag: Limone und Meran
- Jeden ersten und dritten Mittwoch im Monat: Arco
- Donnerstag: Leifers und Bardolino
- Freitag: Meran, Lana und Latsch
- Samstag: Malcesine, Bozen
Timmelsjochstandl
Auf der Hochalpenstraße Richtung Timmelsjoch (2.474 m), einem Grenzpass zwischen Italien und Österreich, finden Sie unseren höchstgelegenen Verkaufsstand.
Etwa 200 Meter unterhalb des Passes können Sie bei uns beste Südtiroler Köstlichkeiten erwerben – und dabei die atemberaubende Aussicht genießen.
Catering Service
ESSEN IST FERTIG! Wem läuft bei diesem Satz denn nicht das Wasser im Mund zusammen? Wenn Sie möchten, kriegen Sie diesen Satz auch von uns zu hören. Mit viel Liebe bereiten wir für Sie kalte Platten vor. Was da drauf ist? Viele hochwertige Produkte Ihrer Wahl: Fleisch- und Wurstwaren, Käse, Tomaten und Mozzarella mit Olivenöl und Basilikum, Melone mit Rohschinken, Vitello tonnato und einiges mehr.
Sie erwarten eine größere Anzahl von Gästen? Kein Problem, auch dafür nehmen wir Ihnen die Vorbereitungen ab und stellen Platten mit belegten Brötchen für Sie bereit: mit Schinken, Salami, Speck, Käse …
Sie können alles persönlich bei uns abholen, oder wir bringen die Köstlichkeiten direkt zu Ihnen nach Hause.
Online Paradies
Bei uns findest du alles was das Herz begehrt.
